最近因為以前的同事要去韓國,月初託他去韓國代購了一點東西回來
愛吃的我怎麼可能會錯過泡麵勒?
上次去韓國也是帶一大堆食物回來XD
不管去哪裡我好像都躲不過愛吃的個性
之前同學來我家還說,如果有喪屍出沒,他一定要想辦法逃到我家
可以不用出去也不會餓死,哈哈哈哈
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今天要吃給大家看現在聽說很厲害的『三養辣雞炒麵』
先說一下我本人的吃辣程度,如果吃麻辣鍋小辣我都handle得了
平時吃麵或鍋貼大概也要加個50元面積大小的辣油,泡麵的麻辣鍋也是易如反掌
怎麼有種越說越不明白的感覺
這麼說好了,愛吃韓式料理的一定很愛這個泡麵!
鏘鏘鏘!
三養辣雞炒麵本人
其實當初也是聽同事說很厲害,才立刻買一封,一封是六入
(不然其實我都是買化妝品XD
韓國的泡麵好像多數都是這種胖胖麵
炸醬麵、烏龍麵或是海鮮麵都是~口感還不錯QQ的
裡面有兩包調味包,左邊紅色的當然是辣醬包囉
右邊那包,白色那包是海苔和滿滿的芝麻
(其實這是我昨天煮的時候拍的,我現在邊打又邊流口水了
然後是很難懂的韓文,其實應該是要很簡單啦
可是我沒有學過韓文只有把所有的字背起來,
所以我整個就是念得出來,但不知道自己在說什麼的程度XD
那我們就來說文解字吧
第一步驟當然就是600ml的水,大概是3杯吧
我都是先把水煮滾再把麵丟下去,所以是程度6的大火狀態
給他煮個五分鐘,正如上面所說,因為是胖胖麵,所以不要懷疑
五分鐘給他設定下去,然後繼續鑽研下個步驟....
第二步驟的紅字是說水八湯匙水位
老實說我真的很直接地翻,我也不太懂,所以我就把它當作是八分濕XD
煮到沒什麼水的時候,也就是我亂說的八分時
把醬到進去然後小火煮30秒,記住唷他是炒麵炒麵!!
所以加醬之前,真的不要留太多水
把它煮的不是像湯一樣水水的,而是像封面圖那樣醬醬的,有點膏狀的感覺
之前不知道是聽哪個姊姊說,韓國人其實不喜歡把食物弄的花花的
舉凡是烏龍麵或是拌飯類的,真的很少看到韓國料理的蛋是攉開來的
都是打在麵上,或是小煎一下
但我真的不敢吃沒熟的蛋,所以我在收汁之後把蛋打進去
然後把它攪開,弄的好像真的在炒麵一樣
最後就是裝進碗裡囉,其實用鍋子吃也不錯,有餘溫
加起司吃感覺也非常厲害,但我忘記買了
把海苔芝麻灑上去之後,熱氣把芝麻的香味提上來
真的讓人食指大動呀!!!!
至於辣呢?
其實它不是嗆辣那一派的,是稍微稍微麻麻的
喉嚨也不會嗆嗆的,算是很舒服那種XD
但是我煮完吃完之後才恍然大悟,辣「雞」炒麵…
那雞呢?雞呢?
我沒吃到雞啊.....下次煮的時候再來加一點青菜和肉試試看好了
我還蠻喜歡的,說不定之後台灣的量販店就會開賣了~
下次如果買了新的口味再來吃給大家看XD
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大家都可以試試看唷~
因為我跟代購的姊姊買,一包大概34塊錢我覺得還ok
而且拿到貨的當天,沒跟到的同事立刻跟我買了一包
哈哈,辦公室真的是團購的天堂啊!!
要吃要喝要用的都有,覺得好歡樂呀~
想買的人也可以留訊息給我,我在把代購姊姊的資料傳給你
韓國的東西,想要的他都會盡量幫你扛回來XD